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sexta-feira, 8 de novembro de 2013

O HAMBÚRGUER MAIS CARO DE SÃO PAULO


Quanto você pagaria por um hambúrguer? Há quem diga que não há problema em gastar um pouco mais para desfrutar de boa comida. 

Então, que tal provar um hambúrguer que custa R$225. 

Este é o preço do Burger Lab Star, o hambúrguer mais caro da cidade de São Paulo. 

Um conjunto de ingredientes pra lá de requintados compõem este que, em geral, é um lanche de preparo rápido e com componentes simples. 

Pra começar, o sanduíche criado por Jorge Boratto, gourmet que viveu na França antes de idealizar a rede Burger Lab, vem com 200g de carne bovina, mas não de qualquer vaca! 

A carne é de vacas do japão, da raça Wagyu, considerada a melhor e mais cara do mundo. 

Para dar sabor, um pouco de sal azul da Pérsia, estraídos das minas ao norte da província de Semman, no Irã. 

O Burger Lab Star, vem acompanhado de um escalope de 90 gramas de foie gras fresco. Já o queijo, não poderia ser outro se não o “melhor queijo do mundo”, o Gruyère. 

De acordo com o site do restaurante, este queijo é produzido em condições bem controladas, que vão desde a quantidade de água e pasto ingeridos pelas vacas que produzirão o leite que dará origem ao queijo. 

O toque final é dado pelas trufas brancas de Alba, Itália, um dos itens mais caros do prato. 

Não existe método de cultivo em cativeiro, por esse motivo o preço exorbitante, em que o quilo pode custar até 12 mil euros. 

As melhores safras ocorrem nos outonos chuvosos e úmidos. Ao que parece, a origem de cada ingrediente é o que confere ao hambúrguer o status de “celebridade”. 

Provar a iguaria promete ser uma experiência gastronômica única! 

Serviço:
BURGER LAB EXPERIENCE 
Rua Jandiatuba, 242, Panamby 
Tel. 2309-2543 
 Website: burgerlabexperience.com.br 

Fonte: AreaH

10 comentários:

MI Digg disse...

Beautiful

Glauco Tangari disse...

Que maravilha!

Roberto Pighini Filho disse...

Tudo isto em um pão com gergelim ? Kkkkk muito pobre !!!

Focun disse...

Mas pão de hambúrguer não tem como mudar, o importante é o conteúdo que realmente é fantástico!

Margaret Bittar Romeu disse...

Deu água na boca...

Dagmar Toro disse...

Nossa deve ser maravilhoso ne?

Leandro Borges disse...

Vou lá para experimentar!

Vivian Laino disse...

Must be kidding, $225.00 for a cheese burger? as batatas frita estao incluidas?

Silvana Tobias disse...

Sem pestanejar jamais comeria um desses...mil vezes um bom jantar.

Haydee Szlejf disse...

Vamos cair na real ....ou no real ...se fosse em alguma lanchonete dos Jardins ate iria espionar mas Panamby ...passou a ponte ...concordo com a Sra.Sylvana Tobias ...melhor um bom jantar